Dai campi coltivati al frantoio

L'Azienda Agricola Umberto Di Pietro e il Frantoio L'Antica Macina sono due aziende a conduzione famigliare dove si coltivano grani antichi, legumi e cereali. 

Nel mulino macina grani a mezzo di palmenti in pietra ottenendo farine di tipo1, tipo2 e integrali. Il visitatore ha la possibilità di vedere il ciclo completo della produzione dalla semina alla raccolta fino al confezionamento del prodotto finale. 
Nel Frantoio Oleario si macinano olive in conto proprio e conto terzi e si ottiene Olio Extravergine di Oliva.

Ampia è l'offerta di esperienze offerte ai visitatori: visita dei campi coltivati, visita del mulino, visita del frantoio, visita degli oliveti, esperienza di semina e raccolta dei cereali, esperienza di raccolta delle olive, corsi di panificazione, visite guidate al centro storico del paese e dei siti archeologici circostanti, aperitivo Archeologico, laboratori per bambini, Festa della trebbiatura.